Verrines crevettes et pousses

Ingrédients / pour

6) personnes

  • 16 à 20 grosses crevettes roses
  • 150 g de pousses d’épinard
  • 60 g de graines germées (luzerne, etc.)
  • 1 mayonnaise « maison »

1)
Décortiquer les crevettes et les faire griller environ 2 minutes de chaque côté. Les réserver sur du papier absorbant.

2)
Faire une mayonnaise.

3)
Mélanger les pousses d’épinard lavées, séparées de leur tige et coupées en fines lamelles, avec la luzerne.

Pour finir
Garnir les verrines avec ce mélange, y poser les crevettes et ajouter une cuillerée à café de mayonnaise.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter un Commentaire

Powered by Nulled Wordpress ThemesWatch Dragon ball superYoutube Download