Truffes de Félicia

Ingrédients

  • 200 g de chocolat noir (bonne qualité)
  • 20 cl de créme liquide
  • 1 assiette de chocolat amer

Préparation

ÉTAPE 1Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain marie, à feu doux.

ÉTAPE 2Quand le chocolat est fondu, incorporez la créme liquide dans le bain marie toujours à feu doux, mélangez délicatement à l’aide d’une spatule, dés que le mélange est fait, otez du feu.

ÉTAPE 3A l’aide des paumes des mains, réalisez des petite boules de la taille d’un ongle, ensuite laissez-les reposer quelques minutes, qu’elles refroidissent et faites-les rouler dans du chocolat amer puis laissez-les refroidir 4 heures au réfrigérateur ou 1 heure au congélateur ou 2 à 4 heures dans un endroit bien frais.

Powered by Nulled Wordpress ThemesWatch Dragon ball superYoutube Download