Tourte à la brandade de morue facile

Ingrédients

  • 2 pâtes feuilletées
  • 200 g de brandade de morue
  • 1 œuf battu
  • 1 sachet de gruyére râpé
  • 1 c.à soupe d’huile d’olive

Préparation

ÉTAPE 1Préchauffez le four th.6 (180°C).

ÉTAPE 2Dans un plat à tarte, déroulez une pâte feuilletée. Étalez la brandade de morue.

ÉTAPE 3Saupoudrez de gruyére râpé et ajoutez un filet d’huile d’olive.

ÉTAPE 4Recouvrez de la deuxiéme pâte feuilletée.

ÉTAPE 5Soudez les bords fermement avec une fourchette.

ÉTAPE 6Dorez à l’œuf.

ÉTAPE 7Faites cuire 35 minutes jusqu’à ce que la pâte soit dorée.

ÉTAPE 8Servez chaud.

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