Tomat farcie au jambon et chèvre

Ingrédients

  • 6 tomates
  • 1 bûchette de fromage de chèvre
  • 2 barquettes d’allumettes de jambon
  • 60 g de champignons de Paris
  • herbes de Provence
  • sel, poivre

Préparation

ÉTAPE 1Préchauffez le four th.6 (180°C).

ÉTAPE 2Dans une sauteuse huilée, cuire le jambon et les champignons émincés.

ÉTAPE 3Découpez le chapeau des tomates et videz les.

ÉTAPE 4Émiettez le chèvre.

ÉTAPE 5Mélangez le fromage avec le jambon, les champignons et saupoudrez d’herbes de Provence.

ÉTAPE 6Garnissez les tomates de ce mélange.

ÉTAPE 7Cuire 15 min.

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