Terrine marine au surimi

Ingrédients / pour

4) personnes

  • 300 g de bâtonnets de surimi
  • Une petite boîte de macédoine de légumes (130 – 150 g environ)
  • 250 ml de crème liquide
  • 6 oeufs
  • 1/2 cuillère à café de curry
  • Sel / poivre
  • Un peu de ciboulette

1)
Préchauffer votre four à 180°c (th. 6)
Dans un saladier, battre les oeufs en omelette.
Y ajouter la crème liquide, le curry, le sel, le poivre ainsi que la ciboulette ciselée.

2)
Couper les bâtonnets de surimi en cubes.
Les ajouter à la préparation précédente ainsi que les légumes égouttés.

Pour finir
Mélanger et verser la préparation dans un moule à cake.
Cuire environ 45 minutes à 180°c.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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