Tartines chaudes au chèvre

Ingrédients

  • 4 tranches de pain de campagne
  • 4 rondins de chèvre
  • 4 c. à café de miel liquide
  • thym séché
  • sel, poivre

Préparation

ÉTAPE 1Passez rapidement les tranches de pain de campagne au grille-pain pour qu’elles soient un peu grillées.

ÉTAPE 2Coupez les rondins de chèvre en deux. Placez deux moitiés de rondins de chèvre sur chaque tranche de pain de campagne grillée.

ÉTAPE 3Versez le miel liquide sur le dessus de chaque moitié de rondin de chèvre puis parsemez de thym séché et salez et poivrez selon vos goûts.

ÉTAPE 4Placez les tartines sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

ÉTAPE 5Passez les tartines sous le gril du four pendant 5 minutes, jusqu’à ce que les moitiés de rondin de chèvre soit bien fondu.

ÉTAPE 6Au bout de ce temps, dressez les tartines au chèvre et au miel dans les assiettes.

ÉTAPE 7Dégustez de suite accompagné de crudités ou d’une salade verte assaisonnée pour l’entrée.

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