Tarte aux fraises cuite comme une quiche

Ingrédients / pour

8) personnes

  • 1 pâte brisée (ici maison)
  • 2 œufs
  • 250 ml de lait
  • 500 g de fraises
  • 40 g de sucre (plus ou moins suivant votre goût)

Préchauffer le four à 200°.

Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée, la piquer avec une fourchette .
Laver, équeuter les fraises et les poser sur le fond de tarte.

Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre, ajouter le lait et verser sur les fraises .
Enfourner pour 35 à 40 minutes, déguster encore tiède : un régal !

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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