Tagliatelles

Ingrédients / pour

4) personnes

  • 6 chipolatas
  • 2 poivrons rouges
  • 2 poivrons verts
  • 2 oignons
  • 50 cl de crême fraîche
  • huile d’olive
  • 400 g de tagliatelles(mais ça marche aussi avec d’autres pâtes…)

1)
Faire cuire les chipolatas à la poêle.

2)
Couper les oignons en petits cubes et les faire revenir dans de l’huile d’olive. Pendant ce temps couper les poivrons. Les ajouter une fois coupés.

3)
Cuisson des tagliatelles.

4)
Une fois que les chipolatas sont cuites, les couper en lamelles et les ajouter au mélange poivrons/oignons avec une bonne cuillère de crème fraîche.

5)
Une fois les tagliatelles cuites et égouttées, ajouter le reste de crème fraîche.

Pour finir
Saler, poivrer, et servir.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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