Pizza Courgette oignon

Ingrédients

  • 1 pate à pizza (pour moi faite maison je vous mais le lien des recettes)
  • 2 gros oignons blancs
  • Crème fraiche épaisse (selon votre convenance pour recouvrir la pizza)
  • 80g d’emmental
  • Sel, poivre à votre convenance
  • 10g Huile d’olive
  • Basilic (facultatif)
  • 1 pâte à pizza (maison pour moi voici le lien http://christellerobin.over-blog.com/2014/05/pate-a-pizza-au-kitchenaid.html

Préparation

ÉTAPE 1Préchauffer le four à 220°

ÉTAPE 2Éplucher les oignons et les couper en fine lamelles. Laver les courgettes, coupez- les en fine rondelles.

ÉTAPE 3Mettre l’huile d’olive dans une poêle ainsi que les oignons et les courgettes salé, poivré et mettre un peu de basilic et les faire revenir jusqu’à ce qu’ils colorent (environ 10 à 15minutes). Pendant se temps étaler la pâte à pizza et recouvrez de crème fraiche épaisse.

ÉTAPE 4Arrêter la cuisson. Placez la garniture sur la pizza, parsemez de gruyère râpé et d’un peu de basilic et placer au four 15 à 20minutes à 220°.

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