Pics de fromage sauce chocolat curry

Ingrédients

  • 200 g de Gouda ou Gouda au cumin
  • 200 g d’Emmenthal
  • 200 g de dés de fromage ail et fines herbes
  • 125 ml de créme liquide
  • 100 g de chocolat Lindt l’Universel
  • 1 c. à café rase de curry en poudre

Préparation

ÉTAPE 1Découpez les fromages en petits dés et placez-les sur des petites piques en bois.

ÉTAPE 2Faites bouillir la créme (micro-ondes ou casserole).

ÉTAPE 3Versez sur le chocolat cassé en morceaux.

ÉTAPE 4Attendez 1 min, puis mélangez avec un fouet

ÉTAPE 5Ajoutez ensuite le curry et mélangez.

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