Nouilles à la chinoise de Laurence

Ingrédients

  • 500 g d’émincé de porc ou de poulet
  • 6 carottes émincées
  • 2 oignons émincés
  • 1 chou chinois
  • 1 bocal de mini épis de maïs (se trouve en vente au rayon des condiments)
  • 1 paquet de nouilles chinoises
  • sauce soja

Préparation

ÉTAPE 1Faites revenir la viande en premier, puis les carottes et les oignons émincés.

ÉTAPE 2Coupez le chou en lamelles.

ÉTAPE 3Faites cuire les nouilles à l’eau.

ÉTAPE 4Ajoutez aux carottes et oignons, en dernier, le maïs et le chou pour qu’ils restent croquants, mettez la sauce soja et servez de suite avec les nouilles.

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