Ice Tea Fruits Rouges

Les ingrédients (pour 6 personnes)

  • Mélange de fruits rouges surgelés : 50 g
  • Thé noir Grand Yunnan : 2 g
  • Sirop de framboise : 1 cl
  • Citron(s) jaune(s) : 0.5 pièce(s)
  • Eau : 50 cl

Descriptif de la recette

  • 1Infuser le thé noir dans 50 cl d’eau chaude pendant 7 à 8 min, puis le laisser refroidir à température ambiante.
  • 2Dans le verre du shaker, piler ensemble les fruits rouges, le citron coupé en petits morceaux et le sirop de framboise. Ajouter ensuite des glaçons jusqu’en haut du shaker, puis verser la moitié du thé noir. Secouer vigoureusement pendant une bonne minute.
  • 3Servir dans un grand verre avec une paille.

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