Gâteau aux pommes golden d’Anne

Ingrédients

  • 4 pommes golden
  • 2 oeufs
  • 125 g de beurre fondu
  • 4 c. à soupe de farine
  • 4 c. à soupe de sucre
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 pincée de sel

Préparation

ÉTAPE 1Préchauffez le four th.6 (180°C).

ÉTAPE 2Coupez les pommes en petits morceaux.

ÉTAPE 3Mélangez le sucre avec le beurre fondu.

ÉTAPE 4Ajoutez les oeufs entiers (l’un après l’autre), la farine, la levure, le sel puis les pommes.

ÉTAPE 5Mélangez bien le tout. Beurrez un plat en terre ou un moule à manqué.

ÉTAPE 6Enfournez pendant 45 min, piquez pour vérifier l’état de la cuisson au centre du gâteau.

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