Gâteau au chocolat, poires et yaourt à ma façon

Ingrédients

  • 1 ?uf
  • 50 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 50 g de chocolat noir
  • 1 yaourt nature
  • 1 boîte de poires au sirop
  • 1 sachet de levure

Préparation

ÉTAPE 1Préchauffez votre four à 180°C (th.6).

ÉTAPE 2Cassez et battez l’?uf dans un grand bol en y ajoutant du sucre.

ÉTAPE 3Battez pendant environ 5 min.

ÉTAPE 4Mettez de la farine à petits coups puis, mélangez énergiquement.

ÉTAPE 5Faites fondre le chocolat dans une casserole mise au feu, ajoutez-y du yaourt et mélangez.

ÉTAPE 6Versez votre chocolat fondu au yaourt dans le grand bol et mélangez rigoureusement.

ÉTAPE 7Découpez les poires en cubes et incorporez-les au mélange du grand bol en évitant de verser le sirop de la boite.

ÉTAPE 8Enduisez un plat rond allant au four, de beurre et de farine.

ÉTAPE 9Versez-y ensuite le mélange.

ÉTAPE 10Enfournez pendant 40 min.

ÉTAPE 11Sortez puis démoulez le gâteau.

ÉTAPE 12Laissez affadir dans un endroit aéré pendant environ 30 min et dégustez.

ÉTAPE 13Préchauffez votre four à 180°C (th.6).

ÉTAPE 14Cassez et battez l’?uf dans un grand bol en y ajoutant du sucre.

ÉTAPE 15Battez pendant environ 5 min.

ÉTAPE 16Mettez de la farine à petits coups puis, mélangez énergiquement.

ÉTAPE 17Faites fondre le chocolat dans une casserole mise au feu, ajoutez-y du yaourt et mélangez.

ÉTAPE 18Versez votre chocolat fondu au yaourt dans le grand bol et mélangez rigoureusement.

ÉTAPE 19Découpez les poires en cubes et incorporez-les au mélange du grand bol en évitant de verser le sirop de la boite.

ÉTAPE 20Enduisez un plat rond allant au four, de beurre et de farine.

ÉTAPE 21Versez-y ensuite le mélange.

ÉTAPE 22Enfournez pendant 40 min.

ÉTAPE 23Sortez puis démoulez le gâteau.

ÉTAPE 24Laissez affadir dans un endroit aéré pendant environ 30 min et dégustez.

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