Galettes à la mélasse

Ingrédients

  • 250 ml de mélasse
  • 225 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 5 g de gingembre
  • 5 g de cannelle
  • 5 g de bicarbonate de soude
  • 1 c. à soupe de d’eau froide
  • 250 ml de lait
  • 460 g de farine
  • 15 g de levure chimique
  • 250 ml de margarine fondue
  • 2 g de sel

Préparation

ÉTAPE 1Préchauffez le four à th.6 (180ºC).

ÉTAPE 2Mélangez ensemble la mélasse, le sucre et la margarine fondue.

ÉTAPE 3Ajoutez les épices, le sel puis le bicarbonate de soude qui doit être dissous dans 1 c. à soupe d’eau froide.

ÉTAPE 4Ajoutez ensuite les oeufs puis le lait en dernier. Tamisez la farine et la levure chimique.

ÉTAPE 5Mettez ensemble le mélange de farine avec le premier mélange.

ÉTAPE 6Versez par cuillerée sur une plaque graissée et enfournez pendant 10 à 15 minutes environ.

Ajouter un Commentaire

Powered by Nulled Wordpress ThemesWatch Dragon ball superYoutube Download