Flan de tomates cerises la feta et au paprika

Ingrédients

  • 250 g de tomates cerises
  • 120 g de feta en cubes
  • 25 cl de crme fleurette
  • 3 jaunes d’oeufs
  • 1 oeuf
  • 1 bouquet de basilic
  • 1 pince de paprika
  • sel, poivre

Préparation

ÉTAPE 1 Prparez un bain marie, et mettez-le prchauffer dans le four th.5 (150C).

ÉTAPE 2 Dans un bol, battez l’oeuf et les jaunes, avec le sel, le poivre et le praprika.

ÉTAPE 3 Portez la crme fleurette bullition dans une casserole, puis versez le mlange d’oeufs,

ÉTAPE 4 tout en remuant et retirez rapidement du feu.

ÉTAPE 5 lavez et repartissez les tomates cerises dans le fond d’un plat, puis la feta en cubes et versez la preparation aux oeufs.

ÉTAPE 6 Enfounez et laissez cuire au bain marie, pendant 55 min.

ÉTAPE 7 Servez tide, avec une branche de basilic.

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