Compotée de pomme au citron et morceaux de fraises

Les ingrédients (pour 6 personnes)

  • Pomme(s) : 6 pièce(s)
  • Eau : 20 cl
  • Sucre en poudre : 100 g
  • Fraise(s) gariguette : 250 g
  • Citron(s) vert(s) : 2 pièce(s)
  • Menthe fraîche : 6 f

Descriptif de la recette

  • 1Éplucher et épépiner les poires, puis les couper en morceaux. Presser les citrons verts. Laver et équeuter les fraises, puis les couper en quartiers.
  • 2Dans une casserole, faire cuire les pommes en compote avec le jus des citrons, l’eau et le sucre. Cuire pendant 20 min, et lorsqu’elles sont bien tendres, les écraser à l’aide d’une fourchette. Laisser refroidir, puis ajouter les morceaux de fraises.
  • 3Servir la compotée en petits ramequins et décorer avec une feuille de menthe.

Ajouter un Commentaire

Powered by Nulled Wordpress ThemesWatch Dragon ball superYoutube Download