"volcan noir et blanc"

Duo de sushis au pain de mie

...A l’aide d’un rouleau à pâtisserie aplatissez les tranches de pain de mie. Tartinez le pain blanc avec le fromage blanc au paprika, le pain de mie complet avec le...

Brochet au beurre blanc

...gros sel Pour le beurre blanc: 6 échalotes grises 7 cl de vin blanc sec 7 cl de vinaigre de vin blanc ½ citron 200 g de beurre sel, poivre...

Verrine rhubarbe-chocolat blanc

...la cuisson, ajouter le sirop de chocolat blanc. Retirer du feu et laisser refroidir. 3) Faire fondre le chocolat blanc avec le lait au bain-marie. Mélanger. 4) Mettre les petits-suisses...

Saveurs d’enfance en verrine

...puis ajouter le tiers du fromage blanc. ÉTAPE 3Fromage blanc au Toblerone: ÉTAPE 4Faites des brisures avec le Toblerone puis mélangez-les avec un autres tiers de fromage blanc et le...

Verrines aux trois chocolats

...crème au chocolat noir : Dans une casserole, faites chauffer sans faire bouillir 10 cl de lait gloria, y faire fondre le chocolat noir. Répartissez dans des verrines (ou de...

Verrine aux deux chocolats

...Ingrédients / pour 10) personnes 100 g chocolat noir 100 g chocolat blanc 15 + 10 cl de crème fraîche 1 sachet sucre vanillé 1 cuillère à soupe de...

Gâteau garni aux 2 chocolats

...de chocolat noir 15 cl de crème fraîche 250 g de chocolat blanc 7 cl de crème fraîche le jus d’1 orange Préparation ÉTAPE 1Préchauffez le four th.6 (180°C). ÉTAPE...

Mousse chocolat-banane

...gélatine Mousse au chocolat noir : 300 g de chocolat noir 6 oeufs 20 cl de crème fraîche à fouetter 150 g de sucre cristallisé quelques boudoirs (un à 2...

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