"tarte ananas creme patissiere"

Tarte sablée à la mangue

...lamelles. Dresser la crème légère dans le fond des fond de tartes sablées. Dresser les lamelles de mangue en rosace sur la crème. Décorer d’un peu de fève de tonka...

Coupes jamaïcaines

...Ancel : 1 sachet ananas : 4 tranches Préparation ÉTAPE 1Préparez la crème pâtissière Ancel en ajoutant le sucre et le sucre vanillé Ancel. ÉTAPE 2Egouttez l’ananas, coupez-le en petits...

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