"soupe potiron chataigne et sucre vanille"

Arayech

de sel Pour la farce : 3 mesures d’amandes moulues 1 mesure de sucre glace eau de rose 1 c. à soupe de vanille 1 pincée de cannelle Pour le...

Confiture de potiron

Ingrédients 1 kg de chair de potiron 1 kg de sucre semoule 3/4 d’un verre d’eau 1 c. à soupe de cannelle en poudre Préparation ÉTAPE 1Portez de l’eau à...

Pudding au potiron

Ingrédients 600 g de chair de potiron 1/2 verre d’eau 1 gousse de vanille 2 c. à soupe de farine 2 c. à soupe de crème fraîche 80 g de...

Tarte vanille-fraises

...cuisson Crème à la vanille 2 jaunes d’œufs 1 gousse de vanille 33 cl de lait 10 g de farine 10 g de maïzena 45 g de sucre 40 g...

Tartelette Belle Hélène

de farine (pâte) 165 ml de lait (bavaroise) 2 jaunes d’oeufs (bavaroise) 35 g de sucre (bavaroise) 1 gousse de vanille (bavaroise) 1.5 feuilles de gélatine (bavaroise) 135 g de...

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