"recette poulet citron miel gingembre"

Poulet aux poires, curry et coriandre

Ingrédients 800 g de poulet 4 poires curry coriandre moulue huile d’olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1Déposez votre poulet désossé sur votre planche de cuisine, puis découpez-le en dés d’épaisseur...

Poulet sous la brique

Ingrédients papier d’aluminium 15 ml de huile d’olive 1.4 kg de poulet entier sel poivre 2 citrons de citron pressé en jus Préparation ÉTAPE 1Bien badigeonner d’huile le poulet. Saler...

Poulet mariné au citron au four

demi-citron dans le croupion du poulet. ÉTAPE 6Pressez le reste du citron pour extraire le jus, puis mouillez une nouvelle fois le poulet. ÉTAPE 7Saupoudrez le poulet de sel et...

Poulet au lard et au citron

quartiers et les autres en fines rondelles. ÉTAPE 3Frottez la peau du poulet avec 3 ou 4 quartiers de citron puis salez et poivrez l’intérieur du poulet et introduisez-y tous...

Tajine d’agneau aux coings, gingembre et miel

Les ingrédients (pour 6 personnes) Souris d’agneau : 6 pièce(s) Oignon(s) : 2 pièce(s) Gingembre frais : 30 g Gousse(s) d’ail : 3 gousse(s) Poudre de gingembre : 10 g Pistils de safran : 2 g Coing(s) : 3 pièce(s) Miel : 30 g Coriandre fraîche : 6...

Poulet malgache au gingembre frais

cuisses de poulet. ÉTAPE 7Arrosez le tout d’un filet d’huile, laissez cuire le poulet. ÉTAPE 8Quand les cuisses de poulet seront bien tendres, incorporez les lanières de gingembre restantes, puis...

Poulet frit au gingembre

pelez et râpez le gingembre. ÉTAPE 2Dans une terrine, mettez les morceaux de poulet, les oignons, l’ail, le gingembre, le saké et la sauce soja. ÉTAPE 3Laissez mariner 1 h....

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