"ragout irlandais mijoteuse"

Ragoût de mouton aux nouilles vertes

...3Portez à ébullition 3 litres d’eau salée. Plongez-y les tagliatelles et faites-les cuire al dente. Égouttez-les ensuite. ÉTAPE 4Dressez le ragoût dans un plat chaud. Servez aussitôt, avec les pâtes...

Ragoût d’agneau au miel

...à four chaud. Le ragoût va mijoter doucement pendant au moins 1 heure. ÉTAPE 5Pendant la cuisson, la chaleur ne doit jamais être trop forte et vous pouvez rajouter, au...

Aubergines en ragoût

...rondelles d’aubergine, puis ajoutez le reste des tomates. ÉTAPE 7Couvrez la cocotte et laissez mijoter pendant 1 heure. Servez ces aubergines en ragoût très chaudes dans leur cocotte de cuisson....

Ragoût de poissons à la banane plantain

...de citron. Rectifiez l’assaisonnement si besoin et laissez chauffer encore quelques minutes, en mélangeant bien. ÉTAPE 14Versez le ragoût dans des bols ou des assiettes creuses. ÉTAPE 15Dégustez bien chaud....

Ragoût de bœuf à la grenade

...feu. ÉTAPE 14Découpez en deux les grenades et récupérez leurs graines. ÉTAPE 15Parsemez le ragoût de boeuf avec les graines de grenade. ÉTAPE 16Servez de suite accompagné de riz blanc....

Crevettes roses gratinées

...d’ail sel, poivre Préparation ÉTAPE 1Émincez les échalotes, pressez l’ail et faites fondre le tout dans une poêle mijoteuse avec un peu d’huile végétale. Ajoutez-y les crevettes et faites-les dorer...

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