"muffins aux fois gras pruneau"

Foie gras cuit en potimarron

...complètement. Sortir le foie gras du réfrigérateur et verser le jus dans le fond du potimarron puis « coincer » le foie gras à l’intérieur. Poser le potimarron sur un...

Muffins chorizo / morbier

...Pendant ce temps préparer des chips de chorizo : avec les tranches fines , les déposer entre deux feuilles de papier cuisson, et une fois les muffins cuits, augmenter le...

Foie gras aux pommes

...Ingrédients / pour 4) personnes 1 foie gras frais 2 pommes Golden miel vinaigre de cidre sel et poivre 1) Couper le foie gras en lamelle de 2 cm. Peler...

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