"mousse chocolat et framboise recette"

Duo de mousse choco-pistache

pour la mousse au chocolat !) et réserver au frigo pendant 2h. 4) Préparer la mousse au chocolat (une fois que la mousse pistache est prise). Faire fondre le chocolat...

Duo de chocolats exotique

Ingrédients / pour 4) personnes Pour la mousse au chocolat au lait : 175 g de très bon chocolat au lait (le grand cru « jivara » est particulièrement adapté)...

Bûche glacée chocolat framboise

mousse au chocolat blanc : ÉTAPE 18Faites fondre le chocolat blanc en morceaux au bain-marie. ÉTAPE 19Montez la crème liquide en chantilly bien ferme. ÉTAPE 20Ajoutez-y délicatement le chocolat fondu...

Verrine mousse 3 chocolats

frigo durant la préparation de la mousse chocolat au lait. 2) Mousse chocolat au lait : Faire fondre les 2 tablettes au bain marie. Montez 8 blancs d’oeufs en neige....

Mousse chocolat-citron

mousse au chocolat, une couche de mousse au citron puis terminer par la mousse au chocolat… on peut ajouter un peu de chantilly, ou des vermicelles en chocolat. A déguster...

Mousse au chocolat et café

un mixeur et mixez le chocolat pour obtenir une poudre épaisse de chocolat. 2) Remplissez à moitié une grande casserole d’eau et portez l’eau à ébullition. Versez le chocolat en...

Duo de chocolat, chips de banane

Disposer des chips de banane autour des petits moules, puis dresser la mousse au chocolat blanc sur le gâteau au chocolat noir. Parsemer ensuite le tout d’éclats de chocolat noir....

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