"mousse au chocolat blanc sans creme"

Mousse aux 2 chocolats

Les ingrédients (pour 6 personnes) Crème liquide entière : 32 cl Chocolat noir : 250 g Crème liquide entière : 43 cl Chocolat blanc : 250 g Crème liquide entière : 35 cl Descriptif de la recette 1Pour la mousse...

Verrine mousse 3 chocolats

2ème tiers les verrines et les mettre au frigo durant la préparation de la mousse chocolat blanc. 3) Mousse au chocolat blanc : Attention avant cette préparation mettre un saladier...

Bavarois choco-fraises

refroidir recouvert d’un torchon humide. 2) Mousse au chocolat : Faire fondre le chocolat au bain marie. Fouetter les jaunes d’œufs avec le sirop et les incorporer au chocolat fondu....

Bûche au chocolat gingembre

Ingrédients 1 pain d’épice Pour la mousse de chocolat praliné : 6 oeufs 200 g de chocolat praliné 2 feuilles de gélatine 1 pincée de sel Pour la mousse au...

Mousse chocolat-banane

Mousse au chocolat noir : 300 g de chocolat noir 6 oeufs 20 cl de crème fraîche à fouetter 150 g de sucre cristallisé quelques boudoirs (un à 2 par...

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