"flan a la parisienne de ma grand mère"

Tiramitsu café grand mere

...Ingrédients 250 g de Mascarpone 2 jaune d’oeufs 150 g de sucre poudre 30 boudoirs du café Grand Mère du chocolat en poudre 1 sachet de sucre vanillé Préparation...

Cake de grand-mère

...Ingrédients 200 g de noisettes moulues 150 g de chocolat noir haché 2,5 dl de café grand-mére trés fort 200 g sucre 1 pointe de couteau de cannelle 300...

Flan aux pommes à la cannelle

...pendant 15 min. Sortez la pâte du four et laissez-la refroidir. ÉTAPE 6Pendant ce temps, préparez votre créme à flan : mélangez au fouet le lait, la créme, les oeufs...

Flan au fumet de poisson

...préparation dans un moule métallique carré et faire cuire à la vapeur 15 minutes. ÉTAPE 4Mettre le moule dans un saladier rempli de glaçons et d’eau. ÉTAPE 5Lorsque le flan...

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