"cuisses doie au miel"

Cuisses de canard confites

...Ingrédients / pour 4) personnes 4 cuisses de canard crues (ou ailes ou manchons) 1 bocal de graisse de canard sel et poivre 1) Saler et poivrer largement les cuisses....

Poulet aux poivrons et olives

...5Dans une cocotte (ou un wok), versez l’huile d’olive. Une fois l’huile bien chaude, faites revenir les cuisses de chaque coté, 6 min. Puis retirez les cuisses. ÉTAPE 6Faites ensuite...

Tourte aux cuisses de grenouilles

...Ingrédients 2 rouleaux de pâtes feuilletées 500 g de cuisses de grenouilles désossées 300 g de champignons de paris frais 1 oignon 2 échalotes 4 gousses d’ail persil 200 g...

Poulet au vinaigre balsamique

...Ingrédients 4 cuisses de poulet 1 oignon 6 c. à soupe de vinaigre balsamique 5 cl d’huile 3 c. à soupe de miel sel, poivre Préparation ÉTAPE 1Préparez la marinade...

Canard au miel et balsamique

...Ingrédients / pour 6) personnes 6 cuisses de canard 3 oignons 12 échalotes 6 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de balsamique sauge sel, poivre 1) Épluchez...

Cabécou au miel

...Ingrédients 7 tranches de pain de campagne légérement toastées (ou même nature) 7 cabécous (fromages de chévre de Rocamadour) 7 c. à soupe de miel artisanal corrézien (miel des esclaviers...

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