"cochon de lait espagnol"

Tarte au flan marbrée

...lait tiède 1 cuillère à soupe de sucre 2 œufs 1 pincée de sel 1 litre de lait entier (¾ + ¼) 100 g de sucre blanc en poudre (vous...

Café gourmand

...de crème fraiche épaisse Confiture de lait Sucre glace Fondant au chocolat au lait : (12 mini cakes) 300 g de chocolat au lait 250 g de mascarpone 40 g...

Lait chaud aux framboises

...1) Mixer finement les framboises. Dans une casserole, chauffer le lait avec le lait concentré sucré. Verser les framboises dans le lait. Mixer le tout avec un mixeur plongeant. 2)...

Café (extra) gourmand

...1 œuf entier 1/2 sachet de sucre vanillé 35 g de crème fraiche épaisse Confiture de lait Sucre glace Fondant au chocolat au lait (pour 12 mini cakes) 300 g...

Duo de chocolats exotique

...Ingrédients / pour 4) personnes Pour la mousse au chocolat au lait : 175 g de très bon chocolat au lait (le grand cru « jivara » est particulièrement adapté)...

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