"cochon de lait espagnol"

Latte Macchiatto Caramel

va venir se mettre juste en-dessous de la mousse de lait, de manière à former 3 couches : le lait au fond, le café et la mousse de lait au-dessus....

Ganache au chocolat au lait

jusqu’à ce que le chocolat au chocolat au lait soit fondu et que la ganache soit bien brillante et homogène. ÉTAPE 4Quand la ganache au chocolat au lait est bien...

Flan au lait concentré sucré

Ingrédients 3 oeufs 1 boîte de lait concentré sucré 1 mesure de lait (boîte de lait concentré) 1/3 de lait (boîte de lait concentré) Caramel Préparation ÉTAPE 1Préchauffez le four...

Yaourt au citron

Ingrédients 750 ml de lait entier 1 citron 1 yaourt nature au lait entier sucré 1 c. à soupe de lait entier en poudre 2 c. à soupe de sucre...

Verrines chocolat / menthe

au lait 1) Préparer la crème à la menthe, faire macérer les feuilles de menthe dans le lait pendant 1h. 2) Faire bouillir le lait avec les feuilles. Battre les...

Tarte à la bananeet mousse coco

Les ingrédients (pour 6 personnes) Pour la pâte Sucre glace : 40 g Jaune(s) d’oeuf(s) : 1 pièce(s) Lait 1/2 écrémé : 5 cl Farine de blé : 250 g Beurre doux : 125 g Pour la crème Lait 1/2...

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