"buche croustillante aux 3 chocolats"

Bûche de Noël au chocolat

...biscuit roulé : ÉTAPE 3Séparez les blancs des jaunes d’œufs. ÉTAPE 4Fouettez vivement les jaunes d’œufs avec le sucre vanillé de Madagascar Vahiné et le sucre jusqu’à ce que le...

Bûche aux marrons de Noël de pab

...impossibles à écraser) ÉTAPE 3Pour préparer la créme: ÉTAPE 4Travaillez l’ensemble jusqu’à ce que le sucre soit bien fondu. Ajoutez 2 jaunes d’œuf et 100 g de cacao. Du bon,...

Bûche légère meringuée

...ébullition 10 cl d’eau avec l’édulcorant liquide, hors du feu, ajoutez les 3 c. à soupe de rhum et réservez. ÉTAPE 3Pour la créme : ÉTAPE 4Battez le beurre ramolli...

Bûche de Noël aux amandes

...30 g d’amandes mondées entières 1 goutte d’arôme d’amande amère 10 cl d’eau Préparation ÉTAPE 1Préparez le biscuit : ÉTAPE 2Préchauffez le four th. 6 (180°C). ÉTAPE 3Séparez les jaunes...

Bûche au chocolat et aux marrons

...sucres. Laissez cuire 30 min jusqu’à ce qu’il ne reste plus de liquide. Ecrasez l’ensemble en une purée épaisse. Parfumez de kirsch. ÉTAPE 2Préchauffez le four th.7 (210°C). ÉTAPE 3Tapissez...

Bûche de noël aux marrons

...g de lait -6 marrons glacés Préparation ÉTAPE 1Préparation du biscuit : Préchauffer le four à th. ÉTAPE 27 (200°C) Mettre le flexipat dans une plaque perforée. ÉTAPE 3Battre au...

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