Calzone au jambon, fromage et origan

Ingrédients

  • 1 pâte à pizza
  • 50 g de carrés de jambon
  • 125 g de fromage râpé
  • origan
  • 25 cl de jus de tomate concentré
  • 25 cl de crème épaisse
  • basilic
  • 1 ?uf

Préparation

ÉTAPE 1Préchauffez le four à th.6 (180°C).

ÉTAPE 2Farinez puis, étalez la pâte à pizza sur votre plan de travail.

ÉTAPE 3Dans un grand saladier, mettez le fromage, le jambon, le jus de tomates, la crème, l’origan et le basilic.

ÉTAPE 4Mélangez bien et versez le tout sur la pâte à pizza.

ÉTAPE 5Cassez l’?uf puis, déposez-le au milieu de la pizza.

ÉTAPE 6Rabattez la pâte à pizza en deux.

ÉTAPE 7Mettez-la dans un plat allant au four.

ÉTAPE 8Enfournez pour une cuisson de 30 min.

ÉTAPE 9Servez aussitôt.

ÉTAPE 10Préchauffez le four à th.6 (180°C).

ÉTAPE 11Farinez puis, étalez la pâte à pizza sur votre plan de travail.

ÉTAPE 12Dans un grand saladier, mettez le fromage, le jambon, le jus de tomates, la crème, l’origan et le basilic.

ÉTAPE 13Mélangez bien et versez le tout sur la pâte à pizza.

ÉTAPE 14Cassez l’?uf puis, déposez-le au milieu de la pizza.

ÉTAPE 15Rabattez la pâte à pizza en deux.

ÉTAPE 16Mettez-la dans un plat allant au four.

ÉTAPE 17Enfournez pour une cuisson de 30 min.

ÉTAPE 18Servez aussitôt.

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