Bouchées fraîcheur

Ingrédients / pour

6) personnes

  • 1 courgette
  • 1 tube de mayonnaise (ou mayonnaise maison déjà prête)
  • 5/6 bâtonnets de surimi
  • 24 petites crevettes
  • paprika doux
  • 24 petites piques en bois

1)
Lavez la courgette et coupez 12 tranches d’environ 0,5 cm.
Coupez chaque tranche en deux pour obtenir 2 demie-lunes.

2)
Coupez les bâtonnets de surimi en morceaux d’environ 1,5 cm.

3)
Mettez les crevettes sur un papier absorbant et saupoudrez-les de paprika doux des 2 côtés.

Pour finir
Disposez un trait de mayonnaise sur les courgettes, mettez au centre le surimi puis piquez la crevette sur le tout.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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