Bouchées de pralinoise coeur de pralin

Ingrédients / pour

5) personnes

  • Pour 10 petites bouchées (moules en silicone à mini-muffins) :
  • 200 g de pralinoise (au rayon chocolat)
  • 60 g de farine
  • 2 oeufs
  • 10 cuillères à café de pralin

1)
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Casser la pralinoise en morceaux et la faire fondre (bain-marie ou micro-ondes). Bien remuer afin qu’elle soit lisse.

2)
Dans un saladier, battre les oeufs au fouet éléctrique, y verser la pralinoise fondue, rebattre, ajouter la farine et fouetter de nouveau jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

Pour finir
Verser dans des mini moules à muffins beurrés et farinés pour moitié, y mettre 1 petite cuillère à café de pralin dans chaque, le plus au centre possible, et recouvrir de pâte. Enfourner pour 6 minutes à 200°C (thermostat 6-7). Démouler.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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