Terrine bord de mer simplissime

Terrine+bord+de+mer+simplissime

Ingrédients / pour

6) personnes

  • 500 g de julienne de légumes (carottes, courgettes, poireaux…)
  • 1 paquet de miettes de surimi
  • 3 œufs
  • 20 cl de crème liquide légère
  • sel et poivre

1)
Préchauffer le four sur thermostat 5/6 (180°C).

2)
Mélanger la julienne de légumes légèrement cuite à la vapeur ou au wok pendant 10 à 15 minutes avec un paquet de « râpé de la mer ».

3)
Ajouter les oeufs et la brique de crème liquide légère.

Pour finir
Saler, poivrer, remplir le moule et cuire thermostat 5/6 (180°C) pendant 20 à 30 minutes selon le four. Servir tiède avec une sauce tomate parfumée au basilic ou froide avec de la mayonnaise parfumée au citron.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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