Tartines aux œufs brouillés

Ingrédients / pour

4) personnes

  • 8 œufs
  • 4 tranches de Toastie Céréales Warburtons
  • 3 cuillère à soupe de beurre
  • 8 tomates cerises
  • Sel et Poivre du moulin

1)
Battez légèrement les œufs dans un bol et ajoutez-y un peu de sel et de poivre du moulin.

2)
Beurrez et préchauffez une poêle antiadhésive.
Brouillez les œufs pendant 1 à 2 minutes, et conservez au chaud pendant que vous toastez les tranches de pain.

3)
Dans une poêle, faites revenir légèrement les tomates sans les couper.

Pour finir
Beurrez légèrement les tranches toastées.
Disposez harmonieusement les œufs brouillés sur les tranches et ajoutez un peu de poivre du moulin sur le dessus.
Déposez les tomates sur le coté en garniture.
Servez chaud.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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