Tartelettes aux fruits faciles

Tartelettes+aux+fruits+faciles

Ingrédients

  • 1 pâte à tarte brisée
  • 6 fraises
  • 1 kiwi
  • 1 banane
  • 15 g de sucre glace
  • 12 cl de crème liquide (15% de MG)
  • 1 c à soupe de rhum brun
  • 1 pincée de cannelle

Préparation

ÉTAPE 1Versez la créme dans un saladier, fouettez énergiquement jusqu’à ce qu’elle tienne aux branches du fouet. Ajoutez la cannelle et versez le rhum. Fouettez de nouveau. Réservez au frais.

ÉTAPE 2Nettoyez et équeutez les fraises, taillez-les en morceaux.

ÉTAPE 3Pelez la banane et le kiwi, puis taillez-les en rondelles fines.

ÉTAPE 4Déroulez la pâte brisée, faites 4 ronds de tartes avec un verre ou un emporte-piéce.

ÉTAPE 5Déposez au fond quelques haricots secs pour l’empêcher de bomber à la cuisson ou piquer le fond avec une fourchette.

ÉTAPE 6Faites cuire au four à 180 ° C (Th.6) jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées. Laisser refroidir.

ÉTAPE 7Dans les fonds de tartelettes, placez une couche de créme fouettée et, disposez harmonieusement les fruits.

ÉTAPE 8Saupoudrez de sucre glace.

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