Tarte aux tomates et au chèvre

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Ingrédients / pour

8) personnes

  • 1 pâte brisée
  • 1/2 bûche de chèvre
  • 20 tomates cerises ou 3 grosses tomates
  • 1 gousse d’ail
  • 3 oeufs
  • 1/2 pot de crème fraîche
  • basilic
  • origan
  • sel, poivre

1)
Faire une pâte brisée. Dans un saladier mélanger les œufs avec la crème, ail écrasé, basilic, origan, sel et poivre.

2)
Verser la préparation sur la pâte. Emietter dessus le chèvre et terminer par les tomates.

3)
Cuire 35 minutes environ au four à thermostat 6-7, 200°c, thermostat 6-7.

Pour finir

Peut être servie chaude ou froide.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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