Tarte aux mirabelles et au yaourt

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Ingrédients / pour

8) personnes

  • 300 g de pâte brisée faite maison
  • 1,5 kg de mirabelles
  • 80 g de spécial K à la vanille
  • 2 oeufs entiers
  • 100 g de sucre semoule
  • 2 yaourts natures veloutés
  • 1 cuillère à soupe de vanille liquide

1)
Etaler la pâte dans un moule à manqué fariné (de préférence en verre). Laver et dénoyauter les mirabelles.

2)
Réduire les spécial k à la vanille en poudre. En saupoudrer le fond de tarte. Y mettre les mirabelles.

3)
Dans un saladier, fouetter les oeufs, le sucre, les yaourts. Terminez par la vanille.

4)
Mettre la préparation sur les mirabelles.

Pour finir
Faire cuire à four moyen 40 minutes environ. Servir froid.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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