Tarte aux fraises et à la crème d’amande

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Ingrédients / pour

4) personnes

  • 1 Pâte sablée
  • 150 g de poudre d’amande
  • 80 g de sucre semoule
  • 50 g de beurre pommade
  • 2 œufs
  • Sucre roux

Une fois la pâte sablée réalisée, préparez la crème d’amande.
Dans un saladier, versez la poudre d’amande, le sucre, les œufs et mélangez. Rajoutez le beurre pommade et mélangez à nouveau jusqu’à ce que la préparation soit bien lisse.
Versez la préparation sur la pâte puis disposez les fraises à votre convenance.
Enfournez 20 min à 180 °c. A la fin de la cuisson, badigeonnez votre tarte de sucre roux.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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