Tarte au Kiri et aux saucisses de Strasbourg

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Ingrédients / pour

6) personnes

  • 1 pâte brisée
  • 1 cuillère à soupe de basilic ciselé
  • 3 oeufs
  • 25 cl de crème liquide
  • 200gde gruyére râpé
  • 12 portions de Kiri
  • 200 g de saucisses de Strasbourg
  • sel et poivre

1)
Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
Cassez les oeufs, ajoutez la crème, le gruyére, le basilic puis salez et poivrez. Mélangez bien.

2)
Garnissez de pâte brisée un moule à tarte. Piquez le fond à la fourchette puis étalez les portions de Kiri. Coupez les saucisse en rondelles et répartissez-les sur le fromage étalé. Versez le mélange aux oeufs par dessus.

Pour finir
Enfournez pour 35 à 40 minutes environ.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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