Tarte à la tomate, courgette et chèvre

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Ingrédients / pour

6) personnes

  • 1 pâte feuilletée
  • 2 courgettes
  • 4 tomates
  • 1 fromage de chèvre en bûche
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • ciboulette
  • sel et poivre

1)
Préchauffer le four thermostat 6.

2)
Etaler la pâte dans un moule à tarte. La piquer à la fourchette.

3)
Couper les courgettes en rondelles, les déposer sur le fond de tarte, saler légèrement.
faire de même avec les tomates, sans saler.

4)
Terminer par le chèvre en rondelles sur les tomates.

5)
Saler à nouveau, poivrer, couper la ciboulette sur la tarte garnie, arroser d’huile d’olive.

Pour finir
Cuire à thermostat 6 pendant 35 à 40 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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