Tapenade aux olives noires et crème fraîche

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Ingrédients

  • 250 g d’olive noires
  • crème fraîche
  • 1 gousse d’ail
  • vinaigre balsamique
  • moutarde

Préparation

ÉTAPE 1Dénoyautez les olives, pelez l’ail et placez-les dans un mixeur.

ÉTAPE 2Ajoutez 1 c. à soupe de vinaigre balsamique, 1 c. à café de moutarde et de crème fraîche.

ÉTAPE 3Mixez jusqu’à obtenir un mélange crémeux.

ÉTAPE 4Servez la tapenade avec des toasts.

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