Saucisson au chocolat noir

Saucisson+au+chocolat+noir

Ingrédients

  • 125 g de chocolat noir
  • 50 g de beurre
  • 150 g de noisettes concassées grossiérement
  • 12 gâteaux Pim’s à l’orange coupés en quartiers
  • 100 g de raisins blonds
  • 2 ou 3 c. à café de sucre glace
  • facultatif : 3 c. à soupe de cognac ou d’amaretto

Préparation

ÉTAPE 1Cassez le chocolat en morceaux et faites-les fondre avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.

ÉTAPE 2Ajoutez tous les autres ingrédients et mélangez bien.

ÉTAPE 3Faites refroidir un peu au réfrigérateur.

ÉTAPE 4Lorsque le mélange ne vous colle pas trop aux mains, roulez le tout en forme de saucisson sur le sucre glace.

ÉTAPE 5Laissez refroidir au moins 7 heures.

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