Sablés gourmands de Zaza

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Ingrédients

  • 1 pâte sablée
  • 1 oeuf
  • 2 ml de lait
  • 4 carreaux de chocolat noir
  • 4 carreaux de chocolat blanc
  • 2 barres de pralinoise
  • sucre en grains

Préparation

ÉTAPE 1Préchauffez le four à 210°.

ÉTAPE 2Découpez des formes à l’emporte pièce (ici 12 pour 6 sablés).

ÉTAPE 3Placez 2 carreaux de chocolat sur 6 fonds de pâte (ou 1 rectangle de pralinoise).

ÉTAPE 4Couvrez avec les 6 formes restantes et soudez la pâte.

ÉTAPE 5Mélanger l’œuf entier et les 2 ml de lait.

ÉTAPE 6Badigeonnez les sablés et saupoudrer de sucre en grains et mettre à four chaud 10 minutes.

ÉTAPE 7Faites refroidir sur une grille et se régaler !

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