Sablés faciles faits maison

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Ingrédients

  • 125 g de sucre
  • 125 g de beurre
  • 250 g de farine
  • 1 oeuf
  • 1 jaune d’oeuf
  • 1/2 c. a café de sel

Préparation

ÉTAPE 1Mélanger tout les ingrédients de la liste dans l ‘ordre donné, dans un saladier jusqu’à obtenir une pâte homogène et qui ne colle pas .

ÉTAPE 2Travailler la pâte

ÉTAPE 3Laisser reposer la pâte une heure

ÉTAPE 4Faire des formes avec un verre , couteau … etc

ÉTAPE 5Mettre les petits sablés sur une plaque et appliquer le jaune d’oeuf sur les petits sablés

ÉTAPE 6Enfourner pendant 25 min à ( Th6 180 ° c )

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