Purée de haricots verts

Pur%C3%A9e+de+haricots+verts

Ingrédients

  • 200 g de haricots verts
  • 1/2 pomme de terre
  • 30 cl de lait infantile
  • le 1/4 d’un petit oignon

Préparation

ÉTAPE 1Faites boullir 2 l d’eau salée.

ÉTAPE 2Dès l’ébullition, plongez les haricots verts dans l’eau, attendez la reprise de l’ébullition et laissez cuire selon les indications portées sur le paquet. Coupez l’oignon en lamelles et ajoutez-le à l’eau de cuisson.

ÉTAPE 3Faites également cuire la pomme de terre épluchée et coupée grossièrement dans de l’eau bouillante, environ 10 minutes.

ÉTAPE 4Egouttez les haricots verts et la pomme de terre. Mixez-les. Ajoutez le lait et remixez.

ÉTAPE 5Mélangez bien et faites réchauffer la purée au bain-marie. Servez très chaud.

Ajouter un Commentaire

Powered by Nulled Wordpress ThemesWatch Dragon ball superYoutube Download