Poulet à la noix de coco facile

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Ingrédients

  • 1 poulet
  • curry
  • beurre ou graisse de canard
  • noix de coco rapée

Préparation

ÉTAPE 1Mettez le poulet dans un plat allant au four, saupoudrez de curry, salez ,badigeonnez avec la graisse de canard et mettez 15 min au micro-ondes.

ÉTAPE 2Préchauffez le four th.7 (200°C).

ÉTAPE 3Saupoudrez de noix de coco et enfournez pendant 45 min.

ÉTAPE 4Servez le poulet chaud et croustillant.

ÉTAPE 5Servez avec une purée ou des galettes de pommes de terre.

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