Plantain au four

Plantain+au+four

Ingrédients

  • 6 bananes plantain
  • -2 sachets de sucre vanillé
  • -15 cl de crème fraîche
  • -40 g de cassonade
  • -2 c. à soupe de rhum

Préparation

ÉTAPE 1Préchauffez le four à th 6 (200°).

ÉTAPE 2Pelez les bananes plantain. Tranchez-les en deux selon la longueur puis positionnez-les dans le moule.

ÉTAPE 3Fouettez la crème fraîche avec le sucre vanille et le rhum. Remuez puis additionnez la préparation et versez sur les bananes.

ÉTAPE 4Placez le tout au four pour 15 min de cuisson.

ÉTAPE 5En fin de cuisson, saupoudrez de cassonade.

ÉTAPE 6Activez la position grill du four pour colorer les bananes

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