pizza à la ricotta

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Ingrédients

  • pâte à pizza
  • 100 g de sauce tomate
  • 150 g jambon
  • 3 tomates
  • 100 g de mozzarella
  • 150 g de ricotta
  • basilic

Préparation

ÉTAPE 1Préchauffez le four th.7 (210°C).

ÉTAPE 2Déroulez la pâte à pizza et ajoutez la sauce tomate.

ÉTAPE 3Pelez les tomates, coupez-les en morceaux. Ajoutez-les sur la sauce.

ÉTAPE 4Coupez la mozzarella en tranches et déposez-les autour des tomates.

ÉTAPE 5Glissez au four pendant 15 min th.7 (210°C).

ÉTAPE 6Sortez la pizza du four, ajoutez le jambon coupé en dés et le basilic ciselé.

ÉTAPE 7Écrasez dans une assiette la ricotta, et répartissez-la sur toute la garniture.

ÉTAPE 8A déguster immédiatement !

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