Petits moelleux au chocolat noir

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Ingrédients / pour

6) personnes

  • 90 g de fromage blanc
  • 60 g de chocolat noir
  • 20 g d’huile
  • 110 g de farine
  • 80 g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • sel
  • bicarbonate
  • Pralines roses pour la déco

1)
Prechauffer le four à 180°c.

2)
Faites fondre le chocolat au bain marie.

3)
Au batteur, fouetter les oeufs avec le sucre en poudre, ajoutez le fromage blanc, l’huile, le chocolat et mélangez.

4)

Ajoutez ensuite, une pincée de sel et de bicarbonate, la levure chimique et la farine puis mélangez à nouveau.

Pour finir

Remplissez vos moules en silicone de la préparation, saupoudrez si vous le souhaitez de pralines roses concassées et enfournez à four chaud pour environ 15 minutes (surveillez la cuisson selon la taille de vos moules).

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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